Польза укропа для организма женщины

Укроп для женщин: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания

Укроп является популярной пряностью, издавна выращиваемой в разных странах Евразии, а также на севере африканского континента. Он пришёл в страны Европы из стран Азии, в которых и сейчас произрастает в диком виде. Узнаем, чем полезен укроп для здоровья женщин, его состав, пользу и противопоказания, применение в кулинарии, рецепты с его использованием для здоровья и красоты.

Калорийность и химический состав

Люди используют свежую и сушёную зелень этого растения, а также его семена.

Рассмотрим калорийность и состав (на 100 г укропа):

Нутриент Свежий Сушёный Семена
Калорийность 40 ккал 253 ккал 305 ккал
Белки 2,5 г 20 г 16 г
Жиры 0,5 г 4,4 г 14,5 г
Углеводы 6,3 г 55,8 г 55,2 г
Пищевые волокна 2,8 г 13,6 г 21,1 г
Вода 85,5 г 7,3 г 7,7 г
Зола 2,3 г 12,6 г 6,6 г
Витамины
А 0,75 мг 0,293 мг 0,003 мг
Бета-каротин 4,5 мг
B1 0,03 мг 0,418 мг 0,418 мг
B2 0,1 мг 0,284 мг 0,284 мг
B5 0,25 мг
B6 0,15 мг 1,71 мг 0,25 мг
B9 0,027 мг 0,01 мг
C 100 мг 50 мг 21 мг
E 1,7 мг
PP 1,4 мг 2,81 мг 2,81 мг
Ниацин 0,6 мг
Минералы
Калий 335 мг 3308 мг 1186 мг
Кальций 223 мг 1784 мг 1516 мг
Магний 70 мг 451 мг 256 мг
Натрий 43 мг 208 мг 20 мг
Сера 34,6 мг
Фосфор 93 мг 543 мг 277 мг
Железо 1,6 мг 48,8 мг 16,33 мг
Марганец 1,26 мг 3,95 мг 1,83 мг
Медь 0,146 мг 0,49 мг 0,78 мг
Селен 0,012 мг
Цинк 0,91 мг 3,3 мг 5,2 мг

Свежая зелень содержит больше витамина С (более суточной дозы на 100 г) и каротин, зато в сушёной больше минералов. Семена включают в себя большее количество жирных кислот, среди которых есть Омега-жиры, а также эфирные масла. Последние есть во всех частях этого растения, что придаёт ему пряный запах и вкус, но в семенах их концентрация выше. Растение содержит флавоноиды, среди которых есть кверцетин, обладающий массой полезных свойств.

Польза и лечебные свойства

  • Укроп обладает такими целебными свойствами:
  • мочегонным;
  • антиоксидантным;
  • ветрогонным;
  • сосудорасширяющим;
  • бактерицидным;
  • желчегонным;
  • противовоспалительным;
  • успокаивающим;
  • спазмолитическим;
  • отхаркивающим.
  • Укроп полезен для организма человека следующим:
  • улучшает работу системы пищеварения, устраняет запоры и метеоризм;
  • налаживает обмен веществ;
  • полезен диабетикам;
  • активизирует работу желёз;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • повышает аппетит;
  • подавляет гнилостную микрофлору;
  • приносит пользу при простуде и бронхите;
  • способствует снижению веса;
  • снимает воспалительные процессы кожных покровов, успокаивает их при аллергии;
  • снижает давление.
  • Для женщин будут важны следующие его свойства:
  • повышает либидо и улучшает гормональные процессы;
  • полезен в диетах для похудения;
  • усиливает образование молока у кормящих матерей;
  • уменьшает боли при ежемесячных женских недомоганиях;
  • может использоваться в средствах домашней косметики.

Противопоказания и вред для женщин

  • Противопоказаний у укропа не так уж много:
  • индивидуальная непереносимость (встречается редко);
  • пониженное давление;
  • атония.

Вследствие способности снижать давление его нужно с осторожностью принимать беременным женщинам. Злоупотребление им может даже вызвать преждевременные роды, хотя, следует отметить, в умеренных дозах он будет полезен женщинам, ожидающим ребёнка, если нет противопоказаний. Даже у здоровых людей неуёмное потребление зелени укропа может вызвать тошноту, упадок сил, головокружения.

Применение

Это пряное растение используется в разных сферах: в народной медицине, косметологии, кулинарии.

В народной медицине

Обычно в медицинских целях используют полезные свойства семян укропа. Их применяют для повышения лактации, выведения газов из кишечника. Они повышают аппетит и обладают мягким мочегонным действием. Семена можно собрать у себя в огороде и засушить, а можно купить в аптеке.

Можно воспользоваться следующими рецептами народной медицины:

  1. Для устранения метеоризма. Готовят настой — 1 ст. л. семян укропа запаривают 1 стаканом закипевшей воды. Через 10 минут средство готово. Его принимают по 100 г 3–4 раза в день за 15–20 минут до приёма пищи. Это же средство применяют при лактации и как отхаркивающее.
  2. При коликах у детей. Нужно измельчить семена укропа и залить 1 ч. л. кипятка. Настаивать 40 минут. Начинать давать младенцам по 1 ч. л. 3 раза в сутки. Можно использовать свежую зелень с огорода — 1 ст. л. залить 100 мл кипятка и настаивать час. Использовать так же, как и предыдущий настой.
  3. Для снятия усталости и воспаления глаз. Следует приготовить примочки — в кусочек марли завернуть семена и поместить в кипяток на 1,5–2 минуты. Затем дать немного остыть и разместить в области век на 16–20 минут.
  4. При астме. Нужно жевать семена укропа после приёма пищи 3–4 раза за сутки.

В косметологии

Благодаря наличию многих полезных для кожного покрова веществ (каротин, витамины A, E, аскорбиновая кислота, кальций, магний) укроп нашёл широкое применение в косметологии. В косметических целях его используют для производства масок, кремов, лосьонов, тоников.

  • В этой сфере применяют следующие свойства данной зелени:
  • способствует устранению пигментации, улучшает цвет кожного покрова;
  • заживляет ранки;
  • оказывает разглаживающий и тонизирующий эффекты;
  • снимает воспалительные процессы;
  • хорошо помогает от целлюлита;
  • оказывает омолаживающее воздействие.

В домашних условиях можно приготовить следующие средства:

  1. Лёд из укропа. Для него нужно 15 г семян залить 50 мл зелёного чая, довести до кипения на медленном огне и дать настояться 60 минут. Затем добавить 10–12 капель масла манго, залить в формочки для заморозки льда и поместить в холодильную камеру. Таким льдом протирают чисто вымытое лицо и область глаз — это хорошо подтягивает кожу, убирает синяки под глазами, улучшает цвет кожи.
  2. Маска от пигментных пятен. Измельчённую в ступке мелко нарезанную зелень (7–8 веточек укропа) смешать с 12 г сметаны и щепоткой имбиря. Равномерно распределить массу на чистом кожном покрове лица, минуя область глаз и губ. По истечении 20–30 минут маску смыть. Чтобы усилить эффект, удалять маску лучше при помощи отвара из крапивы.
  3. Маска от отёчности под глазами. Мелко измельчённую зелень (5–6 веточек), смешать с 12–15 каплями масла винограда и 6–7 каплями масла миндаля. Маску наносят на ночь на веки в нижней части глаз на 15 минут, а затем смывают. Маска обладает освежающим, противоотёчным, разглаживающим эффектами, снимает усталость и напряжение глаз.
Читайте также:  Витамин а и касторовое масло для ресниц

В кулинарии

Благодаря пряным вкусовым качествам и наличию разных полезных веществ, укроп чаще всего применяют в кулинарных целях. Большой популярностью он пользуется и в пищевой промышленности (для отдушек в чае, для смесей пряностей, для разных начинок). Веточки укропа в свежем виде часто используют как зелень при приготовлении салатов, овощных и мясных блюд, первых блюд (супов, борщей, окрошки). Его пряный освежающий аромат и вкус получили применение при консервации, мариновании и солении овощей (помидоров, баклажанов). Зонтики укропа с цветками часто кладут при засолке и консервации огурцов, изготовлении соусов, кетчупов. Засушенная зелень и семена можно круглогодично добавлять в первые блюда, маринады, соусы, использовать при приготовлении морепродуктов. Сушёные плоды также входят в состав пряных смесей.

Укроп можно для более длительного использования заморозить и использовать в весенний период, когда особенно ощущается нехватка витаминов. Добавление укропа в любую пищу усиливает процессы метаболизма, что снижает калорийность употребляемой пищи, поэтому укроп можно смело включать в рацион женщинам, желающим снизить вес.

Более того, семена укропа хорошо подавляют возникающее чувство голода. Для этого достаточно пожевать их небольшую горстку. Такое применение семян данной зелени способно уменьшить количество употребляемой пищи, что отлично помогает для борьбы с лишним весом. Укроп является популярной пряностью, его зелень содержит много витаминов. Однако этим растением нельзя злоупотреблять гипотоникам и беременным.

Источник: fermer.blog

Портал «Стань лучше»

Портал про пользу и вред продуктов питания, привычек, спорта, лекарств и народных средств

Польза и вред укропа для здоровья организма женщины

Укроп является очень популярным в кулинарии растением. Он не только обладает хорошими вкусовыми качествами, но и полезен для здоровья. Считается, что данное растение имеет множество целебных свойств, поэтому его часто применяют в народной медицине при составлении диет.

Польза и вред семян укропа для женщин

Семена этого растения не менее полезны для женщин, чем листья или сок. Они отличаются сильным успокаивающим воздействием на нервную систему.

Семена укропа отбеливают зубы, укрепляют ногти и освежают дыхание. Кроме того, данный продукт отличается наличием следующих лечебных свойств:

  • укрепляет иммунитет;
  • препятствует образованию холестериновых бляшек;
  • ослабляет головные боли;
  • повышает аппетит;
  • препятствует распространению раковых клеток;
  • укрепляет зубы и десна;
  • оказывает сосудорасширяющее воздействие;
  • нормализует работу ЖКТ.

Как и листья укропа, семена могут стать причиной аллергической реакции. От их употребления рекомендуется отказаться во время беременности. Кроме того, при злоупотреблении они могут вызвать атонию, усиливают кровотечение. Отказаться от употребления этого продукта также советуют при низкой свертываемости крови.

Польза и вред отвара укропа для женщин

Отвар на основе данного растения быстро усваивается организмом, поэтому его часто рекомендуют включать в рацион женщин, страдающих от нехватки полезных веществ. Заваренный укроп сохраняет антибактериальное свойство, благодаря чему может применяться для лечения инфекционных заболеваний.

Также отвар укропа следующим образом влияет на здоровье:

  • выводит шлаки и токсины из организма;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • улучшает кровообращение;
  • стабилизирует работу ЖКТ, позволяя избавиться от тошноты и нарушений стула;
  • уменьшает риск возникновения рака;
  • способствует выработке грудного молока;
  • предупреждает депрессию, хроническую усталость;
  • нормализует режим сна, избавляет от бессонницы;
  • уменьшает риск возникновения кожных высыпаний;
  • улучшает состояние десен;
  • понижает содержание холестерина в крови;
  • способствует мозговой деятельности;
  • улучшает аппетит;
  • снижает АД;
  • ослабляет дискомфорт при менструациях.

Отвар оказывает крайне негативное воздействие на женский организм при неумеренном употреблении. Он часто становится причиной вялости, головокружения и снижения зрения, может вызывать обмороки.

При повышенном риске выкидыша употребление данного напитка недопустимо. Также с осторожностью следует вводить его в рацион при грудном вскармливании.

Отвар укропа противопоказан, если диагностированы:

  • гипотония;
  • атония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • низкая свертываемость крови.

Польза и вред свежего укропа для женщин

В свежем виде растение оказывает защитное воздействие на слизистую желудка, понижая кислотность. Благодаря этому минимизируется риск образования язв. Кроме того, растение обладает антибактериальным свойством, что позволяет эффективно бороться с инфекциями.

Свежий укроп отличается наличием целого перечня полезных свойств:

  • нормализует аппетит;
  • повышает эластичность кожи и препятствует образованию морщин;
  • улучшает работу кишечника;
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови;
  • стабилизирует обмен веществ;
  • способствует похудению;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает бороться с нарушениями сна, депрессией;
  • ослабляет приступы эпилепсии;
  • освежает дыхание.

При беременности и кормлении грудью употребление данного продукта следует ограничить. Также при злоупотреблении растение может вызывать головокружение, нарушения ориентации и тошноту. Исключить укроп из рациона нужно при гипотонии, гемофилии и атонии.

Источник: stanluchshe.ru

Польза и вред укропа для женщин

Польза укропа для женщин

В терапевтических целях используется как свежий, так и сушеный укроп. При употреблении растения в виде свежей зелени в организм поступает большое количество эфирных масел, которые способствуют ускорению процесса пищеварения.

Читайте также:  Творог со сметаной польза

Кислоты в сочетании с фитонцидами обеспечивают такой положительный эффект:

  • подавляется активность патогенных микроорганизмов. Вместе с этим укроп повышает сопротивляемость организма перед различными кишечными инфекциями;
  • улучшается моторика кишечника;
  • снимается спазм. Благодаря этому свойству укроп часто используется женщинами в период менструальных кровотечений;
  • устраняется проблема повышенного газообразования;
  • нормализует артериальное давление при гипертонии;
  • обеспечивается антигистаминный эффект, который позволяет улучшить дыхание при простудах и в случае возникновения аллергических реакций;
  • укроп обладает также противовоспалительным эффектом. Это позволяет облегчить состояние женщины при цистите и обеспечить ей скорейшее выздоровление.

Вещества, входящие в состав укропа, тонизируют организм в целом и способствуют улучшению регенерации тканей.

Укроп рекомендуется принимать и для здоровья психического, особенно в периоды пребывания в состоянии стресса. Флавониды, входящие в состав растения, обеспечивают нормализацию работы нервной системы. Отвары из растения снимают усталость и раздраженность, повышают умственную активность. Также такое лекарственное средство улучшает сон.

Семена укропа, принимаемые в виде отвара, способствуют нормализации гормонального фона у женщин. При употреблении растения в период лактации увеличивается количество вырабатываемого молока.

Противопоказания к употреблению укропа для женщин

Польза и вред растения всегда взаимосвязаны. Употребляя укроп неправильно, женщина может существенно навредить себе. Чтобы этого не произошло, важно знать противопоказания к употреблению пряности.

Отвары из укропа не рекомендуется употреблять в терапевтических целях при наличии таких факторов:

  • гипотония;
  • постоянная сонливость;
  • наличие психических расстройств;
  • мастит;
  • патологии мочеполовой системы;
  • беременность, в течение которой наблюдается повышенный маточный тонус;
  • гормональные сбои, не связанные с беременностью или периодом климакса.

С особой осторожностью нужно принимать укроп, а также настои и отвары из него при недержании мочи. В небольшом количестве укропная вода, обладающая мочегонным эффектом, позволит полностью опорожнять мочевой пузырь, предотвращая энурез.

Однако при такой проблеме употребление более 150 мл настоя в течение суток может повлечь за собой значительное ухудшение состояния. Потому перед началом использования средств на основе укропа женщине нужно проконсультироваться с врачом.


Источник: www.baby.ru

Польза укропа для организма женщины

Полезный отвар из семян, фото:

Чем полезен укроп для внешности? Настой или отвар из этого растения применяют для улучшения состояния кожи лица. Противовоспалительный эффект хорошо себя проявляет и при наружном использовании: прыщи, покраснения, различные раздражения неплохо убираются примочками или даже простым, но регулярным протиранием. Траву также нередко добавляют к различным омолаживающим маскам, применяют для паровых ванночек. Помимо этого соком свежей зелени очищают поры, сводят пигментные пятна, веснушки. Замечено, что отвар оптимизирует рост волос, улучшает состояние ногтей.

Укроп для похудения

Учитывая, что укроп является низкокалорийной зеленью, а семена – кладезем полезных составляющих, вполне разумно использовать его для избавления от лишнего веса. Как уже было сказано выше, это растение улучшает функции ЖКТ – а это немаловажный фактор для комфортного похудения. Более того – данная пряность купирует проявления метеоризма, которые неминуемо сопровождают переход на овощную, фруктовую или злаковую диету, растительное питание.

Калорийность зелени составляет 38 ккал на 100 г, а калорийность семян – 305 ккал на 100 г. Но этот показатель не означает, что можно бесконтрольно употреблять траву пучками. Помните о перенасыщении организма веществами, которые в ней содержатся! А вот пожевать немного семян очень даже полезно — они калорийны, поэтому неплохо избавляют от чувства голода, уменьшают брожение в ЖКТ. Не стоит забывать, что это растение обладает успокаивающим эффектом, а этот фактор тоже немаловажен при нервном переедании, которое нередко сопровождает переход на диету.

Полезен ли укроп при похудении? Эта пряность способствует лучшей усвояемости пищи, лёгкому её перевариванию, выведению излишней жидкости, шлаков, токсинов и солей. Особенно заметен эффект потери жидкости на первых порах употребления травяных отваров и настоев из семян. Если регулярно пить эти полезные «чаи», то накопление вредных составляющих в организме сойдёт на нет, а ушедший вес не вернётся обратно. Помните, что в борьбе за стройность фигуры не стоит надеяться только на укроп, полезные свойства которого – лишь дополнение к работе над собой. Грамотно организованное питание, физические упражнения наряду с употреблением травы и плодов данного растения приведут вас к желаемому результату. Для приготовления настоев или отваров можно использовать свежую и сушёную зелень, семена.

Укроп при беременности

Польза данного растения для беременных обусловлена его способностью стимулировать лактацию – то есть, подготавливать организм женщины к нормальной выработке молока после родов. Отвар семян следует употреблять с особой осторожностью и обязательно после консультации с врачом. Помните, что чрезмерное увлечение укропными чаями может спровоцировать выкидыш на ранней стадии беременности.

Укроп при беременности (разумное употребление отваров и настоев) помогает справиться с токсикозом, особенно на ранних сроках. Запоры или расстройства стула, отёчность, цистит, перепады настроения – если не полностью купируются, так существенно корректируются приёмом отваров, настоев на основе укропа. Их следует принимать не более 3-х раз в день, обязательно после еды.

Чтобы максимально извлечь из укропа полезные составляющие, используйте свежесорванные растения, желательно выращенные на собственной грядке или в экологически чистом месте. Лучшие качества проявляет именно та трава, которая была сорвана не менее 20-ти минут назад. Слегка подвядшая или сушёная зелень тоже может использоваться по назначению, но она уже будет лишена значительной части своих полезных компонентов. Не забывайте, прежде чем употреблять укроп, лечебные свойства и противопоказания данного растения должны быть оговорены с вашим врачом, с учётом особенностей вашего организма. Будьте здоровы!

Читайте также:  Черная малина полезные свойства и противопоказания

Источник: ogorod23.ru

Укроп: лечебные свойства и противопоказания для женщин

Укроп для женщин – больше, чем приправа. Зелёные стебли и сухие семена не только придают особый вкус и аромат блюдам, но и способствуют излечению разных заболеваний, в том числе гинекологических. Эта пряная трава помогает справляться с различными проявлениями климакса, улучшает самочувствие беременных, стимулирует выработку грудного молока в период лактации. Укроп используют для похудения, поскольку он уменьшает количество избыточной жидкости в клетках организма. И в любом возрасте это полезный витаминный продукт на нашем столе.

Укроп при беременности

Поскольку мы постоянно употребляем в пищу укроп, польза и вред для здоровья женщины, ожидающей ребёнка, этой ароматной травы должны быть хорошо изучены. Будущие мамы изменяют свой образ жизни и в том числе рацион с тем, чтобы не навредить своему малышу. Поэтому возникает множество вопросов, в том числе можно ли укроп беременным.

Во время беременности у женщин нарушается перистальтика из-за того, что по мере роста плода матка увеличивается в размерах, смещает и сдавливает органы брюшной полости. Частая неприятность – запоры – устраняется немедикаментозными средствами: семена укропа при беременности настаивают и пьют три раза в день для налаживания регулярного стула. Кроме того, этот настой помогает избавиться от изжоги.

Токсикоз беременных особенно осложняет жизнь в первый месяц, при этом не всегда получается избавиться от тошноты и рвоты с помощью диеты – тем более, что будущей маме нельзя переходить на питание с большими ограничениями. И тут на помощь приходит тот же укроп для женщин: достаточно пожевать зелёный стебелёк или несколько сухих семян, чтобы почувствовать облегчение.

Во втором триместре увеличенная нагрузка на кровеносные сосуды и почки приводит к тому, что у женщин отекают конечности и лицо. В таком случае используется укроп от отёков при беременности: 1 ст. л сухого укропного семени заливают 500 мл кипятка, настаивают час, после чего пьют по 1/3 стакана за полчаса до еды.

Но следует помнить, что, хотя эта трава полезна для почек, её нужно применять осторожно: укроп для женщин во время беременности опасен тем, что при неумеренном употреблении вызывает значительное снижение артериального давления и одновременно может спровоцировать сокращение матки, а это грозит выкидышем или кровотечением.

Укроп при грудном вскармливании

Укроп для лактации советовали применять ещё с древних времён. Небольшим количеством зелёных частей растения приправляли пищу, а семя укропа заваривали и пили для того, чтобы у матери было много молока. Современная медицина подтверждает и лечебные свойства, и противопоказания семян укропа для женщин, вскармливающих детей грудным молоком.

Чем полезен укроп для организма женщины в период лактации:

  • стимулирует выработку грудного молока;
  • при наружном применении (компрессы и пр.) уменьшает болезненное набухание молочных желез;
  • частично восстанавливает баланс витаминов и других полезных веществ, которые уходят в молоко.

Кроме того, укропный чай кормящей мамы благотворно влияет и на младенца: ребёнок с молоком матери получает вещества, нормализующие пищеварение. Заваривают его так: в термос засыпают столовую ложку семян укропа и заливают 300 мл кипятка. Это дневная доза, которую надо разделить на утренний и вечерний приём, пить три недели, после чего сделать перерыв на три дня, и при необходимости повторить.

У кормящих женщин полезные свойства укроп проявляет очень быстро: малышей реже беспокоят колики, у них спокойный сон. Это особенно важно, потому что вплоть до годовалого возраста у детей происходит становление пищеварительной системы, и часто малыши страдают от кишечных колик, метеоризма и прочих неприятностей.

Поэтому на вопрос, можно ли укроп при грудном вскармливании, ответ однозначно положительный. Можно и нужно, но в умеренных количествах.

Укроп от цистита

При климаксе укроп для женщин полезен тем, что смягчает симптоматику постменопаузального периода:

  • способствует уменьшению приливов;
  • снижает потливость;
  • нормализует кровяное давление.

Но особенно важно то, что при возрастном недержании мочи у женщин семена укропа помогают эффективно справиться с этой проблемой, а заодно устранить бактерии, способные вызвать цистит. Отвар или настой укропных семян снимает раздражение слизистой мочевого пузыря, а с другой стороны, улучшает тонус гладкой мускулатуры. Это касается не только стенок мочевого пузыря, но и стенок влагалища, которые с возрастом теряют тонус и опускаются. А это, в свою очередь, приводит к недержанию.

Как заваривать семена укропа при цистите и недержании мочи: можно сделать отвар или настой. В обоих случаях укропное семя измельчается (растирается в ступке, перемалывается в кофемолке). И для настоя, и для отвара берём столовую ложку полученного сырья на стакан кипятка. Настой готовится в термосе в течение 2-3 часов, принимается по полстакана 1-2 раза в сутки (дозировка зависит от тяжести состояния), а отвар делают на водяной бане в течение 15 минут, после чего процеживают, остужают и пьют по 100 мл до 5 раз на день в течение 1-2 недель.

Нежелателен укроп для женщин, страдающих пониженным давлением, холециститом и желчекаменной болезнью.

Вам была полезна эта информация? Узнавайте больше о специях и приправах.

Ставьте лайк ♥ и подписывайтесь на наш канал!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии!

Источник: vsespecii.ru