Настойка сельдерея на водке

Сельдерей и приготовление настоек на водке

Сельдерей – это довольно распространенная овощная культура семейства Зонтичные. Встречается больших или средних размеров и может достигать в высоту до 1 метра. Имеет утолщенный корень, бороздчато- ветвистый стебель с дважды перисто-рассеченными листьями и зеленовато-белыми цветками маленького размера, которые собраны между собой в сложные соцветия.

Польза сельдерея исходит из всех составных частей растения, т. е. допустимо употребление в пищу стебля, черешков, листьев и корней. Причем стоит отметить, что корень травы обладает нежной, вкусной и ароматной мякотью. А специфичный привкус овоща исходит из-за наличия в нем апиола.

В Россию сельдерей прибыл в годы правления Екатерины II и первое время считался исключительно декоративным растением, пока не были раскрыты его лечебные свойства. Он не только помогает при многих заболеваниях, но и оказывает для организма ценное иммунопрофилактическое воздействие. Благодаря огромному количеству питательных веществ, содержащихся в этой овощной культуре, ему сложно найти достойную альтернативу.

При каких заболеваниях применяется растение и полезные свойства

Обсуждая полезные свойства сельдерея, можно выделить его способность способствовать быстрому похудению. Обусловлено это качество, во-первых, содержанием всего 16 ккал на 100 г, а во-вторых, для переваривания этого продукта тратится намного больше энергии, чем приобретается.

Еще одна польза от овоща – это замедление старения. Для организма он улучшает водно-солевой обмен и нормализует нервную деятельность. К тому же в копилку целебных качеств можно отнести такие свойства овоща:

  • противоаллергическое;
  • ранозаживляющее;
  • снотворное;
  • болеутоляющее;
  • успокаивающее;
  • нормализация обмена веществ;
  • улучшение потенции и пищеварительной функции;
  • профилактика атеросклероза;
  • укрепление сердечной мышцы

Если говорить о заболеваниях, при которых допустимо применение этого продукта, можно выделить такие патологические нарушения:

  • сахарный диабет;
  • ревматизм;
  • подагра;
  • нарушения потенции у мужчин;
  • аллергические реакции, диатез крапивница, кожные высыпания;
  • проблемы со зрением и другие офтальмологические нарушения;
  • ожирение;
  • заболевания почек, мочевого пузыря и желудка;
  • альгоменорея;
  • запоры;
  • хронический простатит.

Настойки с сельдереем

  • Рецепт первый – настойка на водке. Нужно взять корень овоща, 2 его черешка и 1 ст ложку семян, залить 1 л водки и настаивать 5 дней. Помогает при многих нарушениях и способствует укреплению иммунитета и улучшению потенции.
  • Еще один рецепт на спирту предназначается также для мужчин, для усиления потенции и лечения хронического простатита. Берется 100 г плодов фенхеля, по 50 г плодов кизила, листьев смородины, земляники, малины и цветов зверобоя. Все компоненты заливаются 2 л вина и настаиваются в темном месте 1 месяц. Принимается по 50 г 3 раза в день после еды. Недопустимо использование водки или самогона вместо вина.
  • Рецепт 3 для потенции готовится из 600 мл охлажденной воды и 2 ст ложек измельченного корня сельдерея. Эти 2 ингредиента смешиваются и настаиваются 4 часа, после чего употребляются по 1/3 стакана трижды за сутки. Такой щадящий вариант допустим, чтобы не нанести вред здоровью людям с аллергическими реакциями на алкоголь.
  • Сельдерей применяется и для улучшения вкусовых качеств самогона. Это растение отдает свои ароматизирующее вещества на напитке крепостью не выше 40-45 градусов. К тому из самогона делаются превосходные настойки, не оказывающие вред здоровью. Если настаивать напиток на сельдерее, цвет настойки из самогона окрасится в желтый цвет, а пользы от употребления будет сказываться на всем организме, помогая при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы, кожных высыпаниях и нарушениях потенции.
  • Чтобы устранить запах изо рта нужно взять 2 ч ложки сельдерея и залить их 1 стаканом водки или самогона 40 градусов. Настоять 2 недели и при полоскании смешивать 20 капель настойки с 50 мл воды.
  • Альгоменорея и маточные кровотечения несут вред для самочувствия женщины и для их устранения есть замечательный народный рецепт: половину 1 ч лодки семян залить 1 стаканом теплой воды и дать настояться 10 часов. Далее употреблять по 1 ст ложке за 30 минут до приема пищи 4 раза в день.

Рекомендации по применению сельдерея

Настойка сельдерея – кладезь целебных свойств, а польза от применения во многом зависит от правильности использования и приготовления. Любой ингредиент в народной медицине начинается с заготовки. Для сушки лучше всего брать листовой сельдерей, а корень выбирать нужно не гнилой и плотный. Важно при заготовке сырья сельдерея не перепутать его с корневищем веха и не нанести вред здоровью. При использовании 3 кг свежих корней овоща, в высушенном варианте получится 350 гр.

Польза от сельдерея исходит не только в виде настоек, но и при приготовлении других народных методов. Для лечения нервных расстройств и бессонницы можно пить сок свежего сельдерея по 2 ч ложки перед едой 3 раза день.

Для лечения воспаленных участков кожи можно использовать такой рецепт: добавить в стакан сушеных листьев сельдерея приблизительно до половины, далее залить до краев уксусом и положить половину чайной ложки соли. Прикладывать в качестве компресса к поврежденным местам.

Для улучшения потенции нужно добавить сельдерей в привычный рацион мужчины, особенно в сочетании с морепродуктами. Для облегчения проявления климакса у женщин, нужно с 35 лет проводить лечебный курс семена овоща 4 раза в год.

Для очищения самогона можно использовать марганцовку. Для этого в разбавленный напиток до 40-45 градусов добавляют на кончике ножа марганцовку. Размешивают и дают настояться 2-3 дня, после этого осторожно процеживают. Нужно это для того, чтобы улучшить вкусовые качества самогона в сочетании с сельдереем.

Чтобы польза от сельдерея была оправданной важно соблюдать не только рекомендации, но и придерживаться противопоказаний, чтобы не был причинен вред для здоровья человека.

Источник: semtrav.ru

Мужская настойка сельдерея на водке

С возрастом у многих мужчин начинаются проблемы с потенцией, может появиться боль при мочеиспускании, снижение или полное отсутствие либидо. При ускоренном темпе жизни такие проблемы зачастую попросту не замечаются, ведь «нужно доделать ремонт, мне некогда по врачам бегать» или «начальник на меня взъелся» и т. д.

Более 80% мужчин откладывают поход к квалифицированному урологу, ссылаясь на чрезмерную занятость или убеждая окружающих в отменности своего здоровья. А зря! Ведь на начальных стадиях развития простатита и других заболеваний мочеполовой системы можно обойтись народными средствами. Например, приготовленная по старинным рецептам настойка сельдерея при регулярном употреблении способна снизить неприятные симптомы болезни, улучшить качество и продолжительность секса.

То, что доктор прописал

Сегодня врачи-урологи могут предложить огромное количество средств, направленных на уменьшение симптомов простатита. Для мужчин с такой деликатной проблемой существуют разнообразные свечи, таблетки, инъекции, микроклизмы и ряд других препаратов. У каждого метода лечения есть свои особенности. К примеру, таблетки назначают в тех случаях, когда у специалиста нет полной информации о заболевании, его возникновении и причинах. Свечи на данный момент являются предпочтительным способом избавления от простатита, так как именно с их помощью достигается максимальный эффект от лечения.

Читайте также:  Трава девясил лечебные свойства

Многие медики придерживаются мнения, что вылечить простатит и улучшить потенцию можно лишь при комплексном подходе. Именно поэтому помимо антибиотиков, больным прописывают гормональные, обезболивающие, противовоспалительные препараты, фитотерапевтические средства.

Сельдерей в помощь!

Длинные светло-зелёные стебли сельдерея для здоровья человека приносят огромную пользу. Во-первых, с помощью этого растения можно быстро скинуть лишние килограммы, ведь на переваривание организм тратит намного больше энергии, чем приобретает (калорийность 100 гр. стеблей варьируется в пределах 16–18 единиц). Во-вторых, при регулярном употреблении блюд из сельдерея можно значительно замедлить процесс старения клеток, улучшить иммунитет, повысить регенерационные свойства тканей и даже нормализовать деятельность нервной системы.

Неоценимым растение является и при лечении простатита, в том числе и хронического. Избавиться от неприятных симптомов достаточно просто – стоит лишь сделать напиток корня сельдерея и принимать его в соответствии со схемой. Буквально через несколько недель вы сможете почувствовать улучшение, убедитесь в эффективности настойки для потенции.

Полезные советы

Перед тем как приступить к приготовлению напитка для потенции, необходимо позаботиться о правильной заготовке сырья. Если вы будете использовать листья растения, то обязательно хорошенько вымойте их, а при сушке постарайтесь разложить веточки подальше друг от друга. Для настойки из корня сельдерея стоит обратить внимание на состояние основного компонента – он должен быть плотным, твёрдым, без признаков гнили. Помимо употребления напитка из сельдерея, постарайтесь скорректировать рацион, добавив в него побольше свежих овощей, грецких орехов, мандаринов.

Рецепты напитков из сельдерея

Сегодня можно найти около десятка различных вариантов настоек, которые помогут

Настойка из сельдерея

улучшить потенцию и избавят от простатита. Попробуйте приготовить напитки на сельдерее по нашим рецептам, оценив на себе их полезные свойства.

Рецепт №1. Корень сельдерея на водке

Такое целебное средство от простатита достаточно просто сделать в домашних условиях. Вам понадобятся 2 небольших отростка корня, 1 столовая ложка семян сельдерея и 1 литр водки. Все компоненты укладывают в стеклянную ёмкость, плотно закрывают крышкой и дают настояться в течение 5–7 дней. Как только настойка из корня будет готова, её процеживают и приступают к употреблению (20–30 мл дважды в день вполне достаточно).

Рецепт №2. Безалкогольная настойка из корня

Для тех, кто не переносит алкоголь ни в каком виде, можно посоветовать не менее эффективное средство от простатита на воде. Пару столовых ложек мелко нарезанных кореньев растения заливаются 0,5 литрами холодной воды и настаиваются в течение 4–6 часов. После этого можно употреблять полезное снадобье в дозировке 80–100 мл перед едой три раза в день.

Рецепт №3. Универсальная настойка на сельдерее

Из этого целебного растения можно приготовить и универсальный напиток, который станет приятным дополнением к праздничному столу, а также поможет избавиться от сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с иммунитетом и потенцией. Для её изготовления вам понадобятся:

  • сельдереевые стебли – 500–600 гр.;
  • имбирный корень – 50–60 гр.;
  • чеснок – 2–3 зубка;
  • острый перец – 1 стручок;
  • водка или самогон – 1,5 л.

Все компоненты мелко нарезаем или перетираем до состояния кашицы, складываем в банку. Добавляем алкогольную основу, тщательно перемешиваем, убираем в тёмное прохладное место на 2–3 дня. После этого настойка на неделю ставится в холодильник. За это время напиток на водке приобретёт желтовато-зелёный оттенок, тонкий травяной аромат. Перед употреблением настойку фильтруют, а оставшееся сырьё можно использовать ещё 2 раза.

Противопоказания

Перед тем как приступать к лечению простатита настойками из сельдерея, обратите внимание на противопоказания. Например, людям, страдающим от эпилепсии, мочекаменной болезни, проблем с почками и органами ЖКТ следует воздержаться от применения напитка. Ряд нервных и психических заболеваний также может обостриться после употребления средств из этого растения.

Источник: samogonpil.ru

Настойка сельдерея: 6 рецептов в домашних условиях

Спиртное из сельдерея нельзя назвать особенно вкусным и ароматным, но у напитков из этого овоща имеется немало полезных свойств.

Для настаивания чаще используют черешковые и корневые сорта растения. Они обладают противовоспалительным, общеукрепляющим, согревающим, успокаивающим действием.

Алкоголь на основе такого сырья получается острым, терпким, богатым на витамины и питательные вещества.

Пару слов о лечебных свойствах

Настойка сельдерея на водке издавна применяется как чудодейственный эликсир для потенции, способный возвратить мужскую силу.

Известен продукт и как средство для лечения опорно-двигательной системы.

Для суставов особенно хорош сельдерей, настоянный на спирту: его используют для натираний и компрессов.

Листья растения для приготовления алкогольных напитков не подходят, их лучше срезать заранее.

В качестве основы для настоек можно брать водку, разбавленный до 45% спирт или самогон.

Настойка из сельдерея на самогоне «Амброзия»

Состав продукта можно корректировать на свое усмотрение: стручковый перец заменить острым горошком (3–4 шт.) или хреном, добавить немного меда для смягчения вкуса, увеличить количество имбиря и сельдерея.

Допускается многократное (2–3 раза) использование овощного сырья после сцеживания напитка. Для улучшения потенции и иммунитета настойку пьют по 30-50 г на ночь. Для улучшения аппетита рекомендуется принимать перед едой.

Ингредиенты

Стебли/корень сельдерея – 0,5-0,6 кг

Имбирный корень – 50 г

Чеснок – 3 зубца

Перец жгучий – 1 стручок

Метод приготовления

Сельдерей измельчить, засыпать в 3-литровую банку, заполнив ее «по плечики».

Имбирь и чеснок нарезать дольками, добавить к овощной массе.

Бросить в банку целый стручок перца, залить смесь алкоголем.

Дать напитку настояться 2-3 дня в темноте и 1 неделю в холодильнике.

Сцедить, профильтровать, разлить в бутыли, подержать в холоде 1-3 недели.

Настойка из семян сельдерея

Средство применяют для полосканий при заболеваниях полости рта и десен, разбавляя 20 капель настоя ¼ стакана воды.

Ингредиенты

Семена сельдерея – 2 ч. л.

Водка/самогон – 1 стакан

Метод приготовления

Семена залить алкоголем.

Дать массе настояться 2 недели.

Настойка «Винная» из корня сельдерея

Напиток обладает успокаивающим, расслабляющим, иммуномодулирующим действием, легким ананасовым вкусом. Пить рекомендуется небольшими дозами в вечернее время или перед едой.

Ингредиенты

Вино белое сухое – 2 л

Корень сельдерея – 0,8 кг

Метод приготовления

Вымытый и очищенный овощ измельчить теркой.

Засыпать массу в банку, залить алкоголем, плотно запечатать крышкой.

Поместить емкость на 3 дня в темном прохладном углу, не забывая регулярно взбалтывать.

Пропустить напиток через фильтр, разлить в непрозрачные сосуды, хранить в темноте.

Настойка сельдерейная «Концентрированная»

Напиток принимают по 20–30 мл 1–2 раза в день для укрепления иммунитета и потенции, лечения мочеполовых расстройств. Спиртовой вариант средства можно использовать для лечения артрита, натирая им болезненные места или накладывая компресс на полчаса дважды в день.

Ингредиенты

Корень сельдерея измельченный – 2 ст. л.

Семена сельдерея – 1 ст. л.

Метод приготовления

Выложить овощное сырье в подходящую емкость, залить спиртным.

Читайте также:  Овощи полезные для печени

Дать настояться в течение 5–7 суток, процедить.

Настойка из сельдерея «Антипохмельная»

Принимать по необходимости со льдом или минеральной водой, не злоупотребляя.

Ингредиенты

Черешки сельдерея – 2 шт.

Помидоры черри – 100 г

Перец черный горошком – 1 ч. л.

Метод приготовления

Сельдерей крупно нарезать, засыпать в стеклянную банку.

Томатные плоды разделить на половинки, бросить к сельдерейной массе.

Перец подавить, добавить к овощам.

Залить смесь алкоголем, закупорить банку, взболтать содержимое.

Поместить напиток в темный прохладный угол или холодильник на 7 суток, периодические встряхивая.

Пропустить настой через сито или фильтр, хранить в темноте.

Настойка сельдерейная на джине

Алкогольная версия популярной в XIX веке газировки от Dr. Brown’s. Напиток обладает приятным, пикантным вкусом, легким тонизирующим, освежающим и расслабляющим действием. Можно пить в чистом виде или в составе коктейлей. Хранить не более 1 года.

Ингредиенты

Стебли сельдерея – 8 шт.

Огурец длинный – 2 шт.

Недозревший плод томата – 1 шт.

Семена сельдерея – 1 ст. л.

Соль морская – 1 щепоть.

Метод приготовления

Черешки сельдерея мелко нашинковать, помидор нарезать крупно.

Огурец освободить от кожицы, мякоть измельчить.

Забросить овощную массу и семена в банку, посолить, залить джином.

Плотно закрыть емкость, встряхнуть, поместить в темноту и прохладу на 1 неделю, регулярно взбалтывая содержимое.

Настой пропустить через марлевый фильтр, не отжимая массу.

Заварить густой сироп из воды и сахара, ввести в напиток, перемешать, перелить в чистый сосуд.

Дать жидкости «отдохнуть» 2–3 недели, пробовать.

Ошибка или есть что добавить?

Источник: vzboltay.com

Настойки из сельдерея

Знакомство с сельдереем у каждого прошло по разному и привело к любви или ненависти. Этот рассказ о том, что сельдерей нужно любить от вершков до корешков, не взирая на прошлый опыт. И вот по каким причинам:

  • количество минералов, витаминов и полезных свойств не сравнимо с другими овощами и травами;
  • растение применяется для омоложения, похудения, при болезнях желудочно-кишечного тракта и моче-половой системы;
  • зелень, корень и стебли в сыром и сушенном виде используют в блюдах по всему миру.

О растении

Внешне растение похоже на петрушку, так как является ее родственником, но не заменимо по свойствам и применению: все части его съедобны и лечебные.

Растение зарекомендовало себя еще в Древней Греции. Его не только употребляли в пищу, но и поклонялись. Именно поэтому одна из настоек на сельдерее имеет название «Напиток Богов». Листьями украшали людей и помещения, обеззараживали раны, применяли в медицине.

На ряду со всеми достоинствами, которые мы еще рассмотрим, овощ опасен для беременных, так как усиливает приток крови к матке, может вызвать аборт или преждевременные роды. В зону риска входят люди с эпилепсией, с повышенной кислотностью, у кого есть камни в почках, при обострениях хронических заболеваний, а так же при диагнозах: варикоз, панкреатит, холецистит. Хотя при лечении некоторых этих заболеваний и используют сельдерей, но во всем надо знать меру и лучше уточнить у врача перед началом применения.

Сельдерей ­- настоящее мужское растение, травяной аналог Виагры! В состав входит андростерон — гормон, отвечающий за потенцию, а эфирное масло сельдерея является афродизиаком. Приятным сюрпризом лечения почек или печени станет улучшение потенции. Главным источником андростерона и других «мужских помощников» является корень.

Рецепты

В народной медицине существует ряд рецептов, где используют данное растение.

«Напиток Богов» помогает при пониженной потенции и мужском бессилии. Ингредиенты:

  1. Стебли сельдерея 600 гр (пучок)
  2. Корень имбиря 100 гр
  3. Стручок красного перца 1шт.
  4. Зубок чеснока 3 шт.
  5. Водка 1,5 л.

Приготовление: Взять трехлитровый бутыль, в него нарезать стебли, имбирь. Добавить чищенный чеснок и перец. Залить водкой и поставить в темное место на 3 суток, затем перенести в холодильник. В лечебных целях употреблять 30 гр на ночь.

В случае приближения ночи любви, вечер начните с сока сельдерея, разбавленного яблочным. Стебли сельдерея измельчите в мясорубке или соковыжималке, при необходимости процедить. Пить мелкими глотками.

Рецепт настойки на спирту. Берем половину корня сельдерея, несколько стеблей, 50 гр семян фенхеля, 50 гр свежего имбиря. Пропускаем все через мясорубку и заливаем спиртом 1:1, настаивать 2 дня в теплом темном помещении. Применять на столовой ложке до еды. Укрепляет иммунитет, снижает вес и помогает бороться с депрессией.

Следующую настойку залить можно спиртом, можно вином. Натереть на крупной терке корень сельдерея (500 гр), листья смородины (5-6 шт.), малина ягоды вместе с ветками (3-4 веточки по 15 см), стебли фенхеля (100 гр). Залить теплым вином или спиртом, не доводя до кипения. Настаивать 3 недели. Пить по 50 гр натощак утром. Если настойка на спирту, то дозу уменьшить до 2 ст.л. Настойку используют при лечении простатита и для повышения потенции.

Сок свежевыжатого растения улучшает общее состояние здоровья, утоляет жажду, очищает организм от шлаков.

В осенне-весенний период авитаминозов и вирусов используйте настойку из стеблей сельдерея, лимона, имбиря и меда. Пропустить через мясорубку в соотношении 1:1, настоять 6-10 часов при комнатной температуре. Слить сок и поставить в холодильник. Применять по 1 ст.л. утром и вечером. Для детей настойку разбавить водой или соком.

Видео рецепт:

Источник: onastoykah.ru

Как приготовить настойку из сельдерея чеснока лимона

И вот какой бесценный совет по восстановлению больных суставов дал Профессор Пак:

Польза

Чем же полезен и что лечит состав из данных компонентов?

Применение настоя лимона и чеснока в качестве лекарственного средства провоцирует положительные изменения в человеческом организме.

  • очищение от токсинов;
  • предупреждение развития раковых опухолей;
  • устранение спазмов и спазматических болей;
  • предотвращение образования тромбов;
  • снижение уровня холестерина в крови;
  • укрепление сосудов (а также повышение их эластичности);
  • выраженное антисептическое воздействие;
  • очищение крови;
  • нормализация пищеварительного процесса;
  • улучшение метаболизма.

Результативность напитка обусловлена химическим составом компонентов. Чеснок содержит необходимые человеку минералы (цинк, железо, йод, кальций и пр.), пищевые волокна, моносахариды и дисахариды, витамины групп РР, С и В. Лимон богат органическими кислотами, витаминами, пектинами, флавоноидами, эфирными маслами и т.д.

Питьевая настойка сельдерея на спирту

Знаменитый форумный рецепт, который попал в руки автору от некой работницы бухгалтерского учёта под кодовым именем Елена Анатольевна. По заверению автора и Елены Анатольевны данное зелье способно значительно улучшить демографическое положение в стране, так как оказывает благотворное влияние на «мужскую силу».

  • большой пучок черешкового сельдерея*
  • 50 г свежего корня имбиря
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 стручок горького перца
  • 1,5-2 л самогона 45-50%

* — стеблей сельдерея нужно взять столько, чтобы в измельченном состоянии они заняли трёхлитровую банку по «плечики».

Стебли сельдерея промыть и просушить, нарезать достаточно мелко (1-2 см поперечного среза). Переложить нарезанный сельдерей в трёхлитровую банку, добавить чеснок, очищенный и нарезанный кольцами имбирь, перец и залить самогоном доверху. Банку плотно закрыть и оставить в тёмном прохладном месте на 3 дня, после чего переместить в холодильник.

Читайте также:  Польза яиц для детей

Достойный коктейльный ингредиент, в чистом виде вряд ли кому понравится. Отлично себя покажет в Мартини вместо джина или в неповторимой Кровавой Мэри. Больше об этом напитке мне сказать нечего, просто нужно брать и готовить.

  • 1 л спирта или самогона 45-50%
  • 1 большой стебель сельдерея с листьями
  • 3 ст. л. измельченного свежего укропа
  • 1 перчик халапеньо (половину семечек убрать)

Стебель сельдерея и листья из центра пучка грубо нарезать и поместить в банку подходящего объема. Халапеньо (который можно смело заменить обычным горьким перцем) разрезать пополам и убрать половину семечек, а затем нарезать полосками и добавить к сельдерею. Туда же отправить измельченный укроп, после чего залить спирт или самогон.

Банку плотно закрыть и оставить в тёмном прохладном месте на 2-5 дней, встряхивая содержимое банки пару раз в день. Через 2 дня настойку можно начинать пробовать и когда вкус устроить, процедить, при необходимости профильтровать и перелить в чистые бутылки. Хранить в прохладном тёмном шкафу не более 1 года.

Лечебная винная настойка на корне сельдерея

Из той же оперы, но с более приятной органолептикой. Настойка сельдерея на вине имеет польские корни и предназначена, прежде всего, для целебных целей, а не обильных возлияний. Считается, что она укрепляет иммунитет и оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогая легче переживать различные стрессовые ситуации. Что примечательно, по вкусу она напоминает ананас, так что полезное будет ещё и приятным!

  • 2 л сухого белого вина
  • 750 г корня сельдерея

Сельдерей почистить и хорошо промыть, а затем натереть на крупную тёрку. Поместить натёртую мякоть в банку подходящего объема и залить вином. Банку плотно закрыть и оставить в тёмном прохладном месте на 3 дня, встряхивая каждый день. Процедить, профильтровать и перелить в чистые бутылки из тёмного стекла (или хранить в тёмном месте). Целебную настойку на вине следует пить в небольших количествах перед едой для поддержания иммунитета и укрепления нервной системы.

Что ж, с медициной пора заканчивать и переходить к более практичным настойкам, которые приятно пить в чистом виде или использовать в составе коктейлей. Впрочем, их пользу, как и вред, ни кто оспаривать не возьмется. Начнём с лёгкой питьевой настойки сельдерея на водке с… помидорками.

Настойка сельдерея на водке «Похмельная»

Конечно, сравниться с антипохмельной настойкой на виноградной лозе наша сельдерейная «похмельная» вряд ли сможет, но некий успокаивающий эффект на многострадальный организм она оказать должна. Главное не переусердствовать, чтобы не усугубить. Хорошо смакует в чистом виде со льдом или с небольшим количеством минералки. Также настойку можно смело смешивать с томатным соком для лёгкой Кровавой Мэри.

  • 500 мл качественной водки
  • 1-2 крупных стеблей сельдерея
  • 100 г помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1 ч. л. черного перца горошком, раздавленного

Стебель сельдерея порезать на крупные кусочки, примерно по 5 см длиной. Поместить в банку подходящего объема, добавить помидоры и чёрный перец. Налить водку, банку плотно закрыть и хорошенько встряхнуть. Банку нужно оставить в тёмном прохладном месте (можно в холодильнике) на 1 неделю, иногда перемешивать.

Возможные побочные эффекты

Побочные эффекты возникают, в основном, из-за передозировки лекарства:

  • изжога;
  • обострение почечных заболеваний;
  • аллергическая реакция, проявляющаяся кожными высыпаниями и тошнотой;
  • головная боль;
  • рассеянность, невнимательность.

В случае если человек заметил у себя проявление побочных действий, но дозировка средства не была превышена, необходимо прекратить приём настоя и обратиться к врачу при первой возможности.

Появление ярко выраженных побочных эффектов при правильной дозировке может свидетельствовать о наличии в организме вялотекущего заболевания, которое ещё не было выявлено.

Помимо указанных полезных свойств, чесночно-лимонный настой обладает способностью стабилизировать состояние нервной системы, вследствие чего уходят симптомы стресса, повышается настроение. Вещества, входящие в состав чеснока и лимона, срабатывают как эликсир молодости и запускают активные регенерационные процессы, что предупреждает преждевременное старение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter .

У каждого лекарственного средства возможны побочные эффекты. Это может быть аллергии, расстройство желудочно-кишечного тракта. Поэтому, перед тем как проводить чистку сосудов этой смесью, посетите врача, пройдите полное обследование, а перед самой чисткой рекомендуется освободить от шлаков печень.

Вы можете использовать любой подходящий рецепт, освобождающий от холестериновых бляшек. Но лучше обратить внимание обратить внимание после лечения на укрепление стенок сосудов. Ведь чем крепче и эластичнее сосуды, тем меньше они загрязняются. Для этого старайтесь больше двигаться, не курить, избегать алкоголя.

Обратите внимание на яблоки и зеленый чай. Содержащиеся в них биофлавониды также укрепляют сосуды.

Активный образ жизни, правильное питание, профилактика заболеваний помогут сохранить молодость и долголетие. Доказано временем.

Сельдереевый биттер с лемонграссом

Превосходный коктейльный ингредиент, известный нам аж с 19 столетия, но потерявшийся на задворках коктейльной истории и возродившийся в новом тысячелетии. Традиционный сельдереевый биттер – это богатый растительный аромат с нотами цитрусовых, который замечательно дополняет такие пикантные коктейли, как Кровавая Мэри и иже с ним.

Этот биттер довольно прост, но используя наши рекомендации по приготовлению «концентрированной горечи», вы всегда можете разнообразить его и дополнить другими насыщенными или тонкими ароматами (советую копать в сторону розмарина и другой ботаники). В любом случае, он будет ни чем не хуже прославившихся в Штатах биттеров Truth Celery Bitters, Scrappy’s Celery Bitters, Fee Brothers Celery Bitters и Bittermens Orchard Street Celery Shrub.

  • 60 мл по объему семян сельдерея
  • 240 мл по объему нарезанного черешкового сельдерея
  • 60 мл рубленного лемонграсса (около 2 стеблей)
  • 1 ч. л. семян кориандра
  • 10 листочков свежей мяты
  • 1 горошина душистого перца
  • ½ ч. л. корня горечавки
  • 500 мл спирта/самогона 50-70%
  • 100 мл воды

Поместить лемонграсс (использовать только бледно-зеленую смест), кориандр, мяту, душистый перец и корень горечавки (нарезанный, не порошок) в герметичную банку подходящего объема. Немного подавить ингредиенты в банке деревянным, металлическим или каменным пестиком. Добавить семена сельдерея, нарезанный листовой сельдерей и спирт/самогон.

Плотно закрыть, хорошенько встряхнуть и отправить настаиваться в тёмное прохладное место на 12 дней, не забывая каждый день содержимое встряхивать. Процедить, настой оставить в банке, а твёрдый остаток переложить в небольшую кастрюлю, добавить воду и проварить на среднем огне 5-7 минут. Остудить и перелить в банку к настою вместе с твёрдым остатком, закрыть и подождать ещё пару дней. Процедить, профильтровать через вату или кофейные фильтры. Перелить в чистую тару и хранить в прохладном месте до 1 года.

Источник: glyanecbest.ru