Чем полезна черешня для мужчин

Чем полезна черешня для мужчин, женщин и детей?

Черешня. Это одна из первых ягод, которые попадают к нам на стол с приходом летних месяцев. Сочная, мясистая, ароматная, она так и манит гурманов, хоть иногда и несет в себе определенную угрозу для их здоровья. Но особенно важна она для представительниц прекрасной стати. Когда и почему? Давайте разберемся вместе в статье «Чем полезна черешня».

Польза и вред для женщин

По своему внешнему виду и составу ароматная ягода напоминает вишню, хотя и отличается от последней отсутствием кислинки. Самое интересное, что это не единственное ее преимущество. Питательная ценность и богатый состав делают черешню выбором №1 для женщин. Знаете, почему? В ней есть:

  • Витамин С. Это необходимый элемент всех обменных процессов в организме. Благодаря ему, повышается иммунитет, осуществляется своевременное очищение от токсинов, замедляется старение, поддерживается восстановительная способность тканей.
  • Бета-каротин. С его помощью происходит синтез витамина А, который отвечает за красоту и здоровье кожи, волос и ногтей, иммунитет, отменное зрение. Попутно предупреждается старение и минимизируется негативное влияние окружающей среды на женский организм.
  • Витамин К. Необходим не только для энергетического обмена, но и для нормализации процесса усвоения кальция и, как следствие, предупреждения хрупкости костей, выпадения зубов. Особенно, это актуально для женщин рожавших или тех, кто хочет стать мамой и оградить себя от лишнего посещения дантиста.
  • Витамин Е. Это антиоксидант, необходимый для женского организма. Он выводит токсины и откладывает процесс старения, положительно влияет на мышцы, помогая им быстрее восстанавливаться после тяжелых физических нагрузок, например, если с их помощью женщина пытается сбросить вес.
  • Витамины группы В. Это гарантия слаженной работы всех органов и систем, включая нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую. Черешню рекомендуют употреблять тем, кто много трудится или имеет склонность к депрессиям просто для повышения настроения.
  • Железо. Оно повышает уровень гемоглобина в крови, предупреждая нехватку кислорода и, как следствие, анемию, или малокровие.
  • Магний и калий, которые обеспечивают отменную работу сердечной мышцы.

Тандем из витаминов Е и К препятствует формированию кровяных сгустков, которые способны преобразовываться в тромбы. Это особенно актуально, если женщина принимает КОК (противозачаточные таблетки), которые создают угрозу повышенного тромбообразования, а также страдает от варикозного расширения вен, геморроя.

Полезна черешня и для человека, у которого обнаружен атеросклероз – недуг, при котором сужается просвет артерий и повышается риск развития осложнений в связи с присутствующими тромбами, или артериальная гипертензия. В пожилом возрасте есть ягоды нужно, чтобы препятствовать сгущению крови, провоцирующей вегето-сосудистую дистонию, инсульты, частые головные боли. Обеспечивают защиту от них кумарины, которые есть в ее составе.

Также там присутствуют вещества, которые укрепляют стенки сосудов и минимизируют риск появления гипертонии.

Кстати, полезные свойства лакомства на этом не заканчиваются. В черешне много клетчатки, которая стимулирует работу кишечника и выводит продукты жизнедеятельности из организма. То есть она, как и все фрукты, незаменима при запоре.

Также в ягодах были найдены вещества, влияющие на гормональный фон женщины, чем и объясняется однозначное мнение врачей, отвечающих на вопрос о том, что полезнее: вишня или черешня, в пользу последней. Посему продукт рекомендуют тем, кто мечтает познать радости материнства. У представительниц прекрасной стати, которые проблем с зачатием не испытывают, ягода нормализует менструальный цикл, улучшает выработку половых гормонов, тем самым, продлевая их молодость и красоту.

Дерматологи рекомендуют добавлять черешню в свой рацион молодым девушкам и подросткам в переходном возрасте. Благодаря ее целебным свойствам, у них таким образом эффективно очищается кожа, проходят угри, прыщи. Улучшения отмечают и те, кто страдает экземой и псориазом: таким пациентам лакомство назначается в качестве вспомогательного средства при лечении, что и позволяет сократить сроки последнего.

Другие полезные вещества – фосфор, пектины, кислоты, йод, необходимый для нормализации работы щитовидки. Чем вредна черешня? Разве что свойством усугублять ситуацию при гипотонии, а также ухудшать состояние здоровья в случае ее употребления при наличии противопоказаний.

Также ее не советуют есть женщинам с избыточным весом. Присутствие сахара в составе, а также высокая калорийность (около 50 – 60 кКал на 100 г продукта в зависимости от его сорта) способствуют набору лишних килограммов. А это недопустимо при диете.

Польза и вред для мужчин

Способна оказывать влияние на выработку половых гормонов черешня и у представителей сильной половины человечества. Именно поэтому врачи рекомендуют им употреблять ягоды для предупреждения развития импотенции (особенно это касается курящих).

Американские ученые провели исследования, доказавшие, что вещества, найденные в темных сортах продукта, положительно влияют на состояние коронарных сосудов, улучшая работу сердца и мозга. Для ощущения чудодейственного эффекта достаточно съедать всего горсть ягод в день. Помимо прочего, это также минимизирует риск развития заболеваний нервной системы на фоне постоянных стрессов, дедлайнов.

Спортсмены употребляют плоды черешни для быстрой прибавки сил, повышения выносливости, а также предотвращения появления мышечной боли при интенсивных тренировках. Сок черешни врачи назначают им для устранения воспалительных процессов в мочеполовой системе. Чем еще полезна ягода для мужчин? Она ускоряет процесс переваривания жирной пищи у любителей таковой, снижает артериальное давление и замедляет процесс выпадения волос в зрелом возрасте.

Вред на мужской организм лакомство оказывает лишь в случае чрезмерного употребления (в виде прибавления им килограммов) или употребления без оглядки на противопоказания.

Польза и вред для беременных и кормящих

Врачи разрешают черешню при беременности, объясняя это тем, что после родов женщине нужно будет в кратчайшие сроки восстановиться, и ягода в этом деле – лучший помощник. Даже в умеренных количествах она обеспечивает организм порцией витаминов и минералов, необходимых и для ее здоровья, и для нормального развития плода.

Более того, лакомство укрепляет нервную систему и способствует скорейшему выздоровлению, если вдруг у будущей мамы диагностирована простуда. А еще она полезна для беременных тем, что предотвращает у них развитие анемии за счет достаточного содержания железа в составе. Впоследствии это защищает ее от головокружений, а малыша – от гипоксии. Фосфор, который содержится в продукте, отвечает за формирование крепких костей у крохи.

Также черешня обладает легким слабительным и мочегонным эффектом, поэтому является лучшим средством для устранения и предупреждения запоров, отеков. К тому же, она насыщает, утоляет жажду, но, съеденная в больших количествах, рискует стать причиной набора лишнего веса мамой. Чтобы этого не случилось, достаточно употреблять не более 0,5 кг ягод в сутки.

Есть черешню разрешено и при грудном вскармливании, правда, из-за риска развития аллергических реакций у карапуза нужно тщательно выбирать сорта. Показана желтая, так как в ней не было обнаружено аллергенов, а также белая. От красной же лучше на время отказаться. Причем наряду со свежими ягодами можно употреблять и сушеные.

Обязательно присутствие черешни в детском рационе, но малышам важно также не переедать, иначе вздутия и поноса не избежать. Суточную норму для детей подбирают исходя из возраста, но начинают с 2 – 3 ягод, постепенно увеличивая до 100 – 300 г, съеденных за раз.

Когда ягода под запретом

Противопоказания к употреблению продукта:

  • кишечная непроходимость;
  • панкреатит в стадии обострения;
  • диспепсия, острый гастрит, колит;
  • сахарный диабет (можно после консультации врача);
  • аллергия на косточковые.

Есть ягоды не стоит на голодный и полный желудок, а только спустя полчаса после еды.

В каком виде употреблять

Лучше всего кушать свежую черешню, хотя подойдет и сушеная, а в крайнем случае – мороженая (она теряет частично свои свойства). Из ягод можно делать соки, готовить десерты (пироги, джем, варенье, фруктовый салат), соусы к мясу. В кондитерском производстве на основе черешни с алкоголем делают конфеты, элитные вина. Народные лекари используют плоды и листья черешни для приготовления отваров для лечения и профилактики:

  • заболеваний дыхательных путей;
  • ревматизма;
  • болезней, вызванных сбоем в обменных процессах;
  • проблем с ЖКТ, зрением, щитовидкой.

Также из нее делают конфитюр.

Как правильно выбрать

Спелые, созревшие, хорошие ягоды отличаются:

  • равномерной окраской и блестящей поверхностью;
  • наличием зеленых упругих черешков (ножек), которые обеспечивают ей длительное хранение;
  • отсутствием запаха гнили, липкого слоя, который свидетельствует о начавшейся порче продукта.

Черешня не должна быть мягкой, иметь вмятины, порезы на кожице – они говорят о том, что ягода перезрела. Покупать ее следует в разгар сезона – в июне и июле, тем более что это поможет и сэкономить на ней. Также желательно проверять наличие сертификата качества (он выдается на один день). При проверке в графе «Результаты» должно быть слово «доброкачественно».

Перед употреблением нужно подержать ягоды под проточной водой 2 – 3 минуты или 1 час в подсоленной воде, чтобы избежать отравления пестицидами.

Источник: www.baby-lifestyle.ru

Польза и вред черешни для здоровья организма

Черешня – дерево из семейства Розовых, самое близкое к вишне. Цветение приходится на конец весны. Плоды черешни чаще всего употребляют в пищу в необработанном виде.

В какой стране впервые начали употреблять плоды черешни так и не удалось выяснить, дело было в Турции или Швейцарии. Хотя это уже и не так важно, главное что черешня – это вкусно и полезно.

Калории в 100 г., (ккал): 50
Белка в 100 г., (г): 1.1
Жиров в 100 г., (г): 0.4
Углеводов в 100 г., (г): 11.5
Гликемический индекс:

Черешня состав и калорийность

Калорийность плодов невысокая, всего 50 ккал. В черешне много сахара и органических кислот. Она содержит пектин, яблочную кислоту и пищевые волокна. Много в черешне витаминов: РР, С, А, Н, Е и витаминов группы В.

На витамины и полезные вещества богаче темные сорта черешни.

Черешня полезные свойства

Регулярное употребление черешни может помочь в снижении артериального давления. Ягоды обладают мочегонным свойством, благодаря чему очищают почки.

Черешня способствует очищению кожи. При ее употреблении можно избавиться от угревой сыпи и экземы. Она смягчает кожный покров.

Лучше всего употреблять черешню в необработанном виде. После термической обработки, большая часть полезных веществ испаряется, включая энзимы, которые предотвращают и приостанавливают кариес.

В черешне содержится йод, который помогает наладить работу щитовидной железы. В ягоде содержится витамин С, который позволяет справиться с простудными заболеваниями и даже устранить тяжелый кашель. Установлено, что ягода помогает уменьшить спазмы легких на 50%.

Польза черешни для женщин

Прежде всего, черешня полезна тем женщинам, которые на регулярной основе используют противозачаточные средства. Очень часто такие женщины сталкиваются с проблемой свертываемости крови, которую исправить может черешня. Ягода способствует ее разжижению.

Черешня помогает наладить гормональный фон и стабилизировать менструальный цикл, устранить болевые ощущения, сопровождающие менструацию.

Витамин Е позволяет проще перенести климакс. Черешня помогает стабилизировать настроение и устранить его перепады.

Черешню можно использовать в косметических целях. Измельченную мякоть плодов смешивают со сметаной и наносят на лицо в качестве маски. Такое простое средство позволит избавиться от сухости кожного покрова и устранить мелкие морщины.

Польза черешни для мужчин

Для мужчин, черешня не менее полезна. Ягоды предотвращают появление проблем с предстательной железой. Эффективно выводит токсины, положительно влияя на работу печени и почек. Ведь не секрет, что мужчины чаще, чем женщины увлекаются алкоголем и «вредными» продуктами питания.

В качестве профилактической меры от появления заболеваний сердца, мужчинам после 45 лет рекомендуется на регулярной основе употреблять черешню. Она способствует снижению артериального давления и выводит «вредный» холестерин.

Для мужчин, ведущих активный образ жизни, черешня тоже будет очень полезна. Она способствует быстрому восстановлению физических сил и повышает эластичность мышц.

Благодаря способности черешни усиливать кровоток, она принесет пользу и при облысении, так как способствует «пробуждению» дремлющих луковиц.

Употребление черешни при беременности и грудном вскармливании

Черешня очень полезна будущим мамам, которые столкнулись с проблемой токсикоза. Ягода позволяет справиться с запорами, устранить проявления отечности. Плоды помогают повысить иммунные силы.

Главное, не употреблять в пищу плоды, которые уже утратили свою свежесть или недозревшие.

В период лактации не рекомендуется сильно увлекаться черешней, так как она может спровоцировать колики у малыша и стать причиной повышенного метеоризма.

Можно ли черешню детям

Несомненно, что черешня очень полезна для детского организма. Однако вводить ее в детский рацион необходимо очень осторожно, буквально по 2-3 ягоды. Переедание грозит появлением поноса.

Если у ребенка есть кариес, то лучше, чтобы он не увлекался черешней. В ее плодах содержится много сахарозы и кислот, которые отрицательно скажутся на поврежденной зубной эмали.

В остальном никаких противопоказаний. Черешня только принесет пользу, улучшит рост костей и станет прекрасным профилактическим продуктом в борьбе с появлением малокровия.

Польза черешни для похудения

Черешня обладает низкой калорийностью, поэтому может выступать в качестве продукта, который дозволено включить в диетическое питание. Ягода идеально подойдет для легкого перекуса, быстро насытит и не повлияет отрицательно на процесс похудения. Однако не рекомендуется употреблять более 120 г за один раз. Для улучшения пищеварения, ягоды употребляют перед основным приемом пищи.

Употребление черешни при диабете

Черешню можно употреблять при сахарном диабете, но при условии, что это наследственное заболевание и развивается по второму типу. У нее низкий гликемический показатель – всего 22 единицы. А это означает, что повышения сахара в крови она не вызывает. Помимо этого, она способствует выработке инсулина. Однако при повышенной кислотности, ягоды не рекомендованы для употребления.

Сколько черешни можно съедать в день

Несмотря на огромную пользу для организма, черешню в больших количествах не рекомендуется употреблять. Не более 500 г здоровому человеку в день. Для детей эта норма еще меньше – 300 г. В возрасте до 3 лет, более 100 г в сутки употреблять нельзя.

Аллергия на черешню

Как и в вишне, в черешне присутствует белок-аллерген. Он устойчив к термообработке и заморозке. Так что при наличии аллергии на вишню, черешня также противопоказана к употреблению.

Определить, что черешня вызывает аллергию очень просто. Чаще всего уже на стадии пережевывания, возникают неприятные симптомы. Она раздражает слизистую оболочку. Далее может возникнуть чувство тошноты и дискомфорта в желудке. Респираторные проявления аллергической реакции на черешню встречаются очень редко.

Черешня вред и противопоказания

Нельзя употреблять ягоды, если присутствуют спайки в кишечнике.

Не стоит увлекаться черешней, если пытаетесь похудеть, все же она содержит много сахара и может дать обратный эффект.

Но, как правило, если не злоупотреблять, то черешня несет только пользу организму.

Как выбрать и хранить

Выбирая черешню, обращайте внимание на поверхность плодов, она не должна иметь дефектов и повреждений. Откажитесь от покупки недозревших плодов, как и от перезревших. Лучше всего, чтобы у ягод была плодоножка с ярко-зеленым цветом. Плоды должны быть сухими. На ягодах не должно быть пятен, ни светлых, ни темных, это признак некачественного продукта.

Черешня прекрасно хранится в холодильнике на протяжении 2 недель. Лучше всего хранить ягоды в контейнере, но не закрывать его, чтобы ягоды не запрели.

Ягоды можно замораживать, в таком виде они могут пролежать 8 месяцев. Допускается заморозка как с косточками, так и без них. Черешню можно сушить, для этих целей лучше всего использовать специальный духовой шкаф.

Черешня – очень полезная и вкусная ягода. В ней содержатся кумарины, которые помогают поддержать организм в тонусе и обладают бодрящим эффектом. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии и кушайте черешню, но никогда не забывайте о рекомендуемой дозе.

Источник: pravilnoyepitaniye.ru

Польза и вред черешни для здоровья организма

Черешня известна с древних времён, в Греции ягодой лечили различные заболевания. Вкус плодов нравится и взрослым, и детям, поэтому люди задаются вопросом касаемо полезных и вредных качеств черешни. Сегодня мы поговорим о них подробно.

Состав черешни

Черешню широко применяют для лечения и профилактики различных недугов, в первую очередь потому, что она славится сбалансированным химическим составом.

В плодах много аскорбиновой кислоты, практически столько же, сколько и в киви. Кроме этого ягода сосредотачивает тиамин, витамин РР, ретинол, рибофлавин, токоферол.

Приличную долю объёма химического перечня занимают ненасыщенные жирные кислоты. Почётное место отводится крахмалу, пищевым волокнам (в том числе растительная клетчатка), органическим кислотам, поли- и моносахаридам.

Не обошлось без содержания полезных минеральных соединений. В их численность входит кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий, зола и другие.

Прекрасно сбалансированный список веществ вовсе не говорит о высокой калорийности плодов. На порцию весом 100 гр. полагается всего 53 Ккал. К примеру, в одном стакане всего 170 гр. продукта, это примерно 85—90 Ккал.

Однако стоит помнить, что сладость черешни обусловлена скоплением углеводов (из 100 гр. их 10,5 гр.). Но они находятся в легкоусвояемой форме в виде глюкозы и фруктозы.

Тем не менее, злоупотреблять черешней не стоит, если вы заботитесь о фигуре. Из 100 гр. 85% занимает вода, что полезно для всех органов и систем человека.

Польза черешни для мужчин

  1. Мужчины чаще женщин налегают на вредную пищу, алкоголь, табакокурение. Ввиду этого организм представителей сильной половины населения загрязнён. Черешня обладает способностью быстро купировать яды и желчь. На этом фоне облегчается работа почек.

Польза черешни для женщин

  1. Ввиду скопления большого количества антиоксидантов черешня сохраняет молодость. Для поддержания внешней красоты необходимо употреблять ягоды внутрь и делать из них маски.
  2. Кроме того черешня скапливает соединения, которые своим составом приближены к женским гормонам. Поэтому ягода считается женской. Она положительно сказывается на детородности и половой функции.
  3. Черешня повышает метаболизм, нормализует усвояемость пищи, выводит каловые камни. Эту ягоду необходимо потреблять тем, кто страдает частыми запорами или стремится похудеть. Снижение веса достигается за счёт очищения всего организма и кишечника в частности.
  4. Благодаря большому содержанию железа черешня повышает уровень гемоглобина, борется с головокружениями и плохим настроением. Полезно употреблять плоды девушкам во время климакса и менструального цикла, чтобы улучшить состав крови.
  5. Черешня и отвары на её основе обладают мочегонным эффектом. По этой причине многие девушки принимают ягоду, чтобы избавиться от лишней жидкости в тканях и снять отёчность (тяжесть) в ногах.

Польза черешни для детей

  1. На черешню бывает аллергия, поэтому ребёнку давать ягоду можно при отсутствии индивидуальной непереносимости. При этом порцию необходимо строго дозировать и избавляться от косточек. В противном случае разовьётся расстройство кишечного тракта.
  2. Черешня несёт пользу для организма ребёнка. Ягода выводит мочевину, профилактируя многие недуги, связанные с мочевым пузырём и почками.
  3. Черешня усиливает выделение эритроцитов, улучшая состав крови и повышая гемоглобин. Благодаря слабительному действию ребёнок не мучается запорами и тяжестью в животе.
  4. В составе черешни много витаминов, которые практически не выпариваются при приготовлении варенья или компота. Поэтому продукт полезно кушать при сезонном авитаминозе, простуде, низком от природы иммунитете.
  5. Чтобы ребёнок получил от потребления черешни исключительно пользу, угощайте его только спелыми ягодами без косточек. Убедитесь в отсутствии плодовых червей под мякотью.

Польза черешни для беременных

  1. В плодах имеется фолиевая кислота, которая принимает активное участие в формировании центральной нервной системы ребёнка. К тому же этот витамин нормализует здоровье беременной женщины.
  2. Отвар из черешни снимает рвотные позывы во время токсикоза, выводит воду и тем самым устраняет отёчность конечностей. Черешню необходимо кушать для профилактики анемии у ребёнка и его мамы.
  3. Беременные дамы часто страдают запорами, но плоды обладают мягким слабительным эффектом. Они выводят зашлакованность, улучшают микрофлору и перистальтику кишечника.
  4. Систематическое потребление черешни беременной женщиной обеспечит развитие плода в соответствии со сроком вынашивания в утробе. При этом у малыша формируется правильная костная система и снижается вероятность врождённых пороков сердца.
  5. Полезно употреблять черешню девушкам, находящимся на грудном вскармливании. Ягода улучшает качество и жирность молока, способствует усилению лактации.

Польза черешни при похудении

  1. Черешня обладает высоким содержанием клетчатки. Фермент налаживает процессы желудочно-кишечного тракта, выводя из организма шлаки и токсичные вещества. Плоды относятся к низкокалорийным продуктам, поэтому черешня востребована в диетологии.
  2. В настоящее время на основе черешни создана не одна диета. Наибольшую эффективность продукта можно отметить именно в разгрузочные дни. Процедуру проводят 2 раза в неделю. В этом случае вам придётся питаться одной черешней и ни чем больше.
  3. Количество съеденных ягод не должно превышать более 1,2 кг. в день. Распланировать рацион можно самостоятельно. В разгрузочные дни важно потреблять много очищенной воды. Разрешается пить зелёный чай и нежирный кефир.
  4. За 1 разгрузочный день можно скинуть до 3 кг. общего веса и тщательно очиститься от накопленных ядов. Таким образом вы хорошенько оздоровите организм. Черешневая диета не нуждается в дополнительных витаминах, по этому поводу можно не переживать. Вы получите необходимые ферменты из ягод.

Польза черешни при диабете

  1. Специалисты установили, что черешня не может принести вреда человеческому организму при сахарном диабете. Единственным условием остаётся то, что плоды должны быть полностью свежими и без вредителей.
  2. При сахарном диабете 2 типа продукт также разрешён к употреблению. Черешня имеет низкий показатель гликемического индекса. Таким образом плоды не нанесут вреда человеку при таком недуге.
  3. При заболевании разрешается есть черешню в свежем и замороженном виде. Запрещены блюда с плодами, в которые добавляется сахар. В противном случае может наступить приступ. Запрещено потреблять черешню при ожирении на фоне диабета. Суточная норма не должна превышать 100 гр.

Польза черешни для кожи

  • Как многим известно, кожный покров отражает состояние здоровья. Если вы имеете проблемы с внутренними органами, эпидермис будет выглядеть неважно. Кожа теряет привлекательность, на ней появляются прыщи и угри.
  • Регулярное потребление черешни положительно сказывается на работе пищеварительного тракта. Таким образом органы очищаются от зашлакованности. В результате кожный покров начинает преображаться. Пропадают прыщи и угри.
  • Чтобы избавиться от дефектов на коже, черешню рекомендуется есть в свежем, сушёном, варёном виде. Продукт активно применяется в составе всевозможных масок для кожного покрова. Черешня по праву считается уникальной ягодой, которая способна оздоровить весь организм.
  • Продукт особо ценится представительницами прекрасного пола, которые всегда стараются поддерживать кожу на должном уровне. Черешня обладает антиоксидантами, которые позволяют сохранять молодость значительно дольше.
  • Вред черешни

    Черешня практически не имеет противопоказаний к употреблению. Всё же существуют рекомендации, когда плоды запрещается включать в рацион.

    Черешню не стоит кушать, если у вас плохая проходимость в кишечнике, аллергия, индивидуальная непереносимость и регулярные расстройства желудка. Также следует учитывать суточную норму продукта, в противном случае диарея обеспечена.

    Черешня не несёт особого вреда для организма. Важно придерживаться практических рекомендаций и не злоупотреблять продуктом. Применяйте ягоду во время похудения и для улучшения общего состояния здоровья. Не стоит пытаться побороть серьёзный недуг с помощью плодов.

    Видео: польза и вред черешни для здоровья

    Источник: howtogetrid.ru

    Черешня: польза и вред

    Я ркая, сочная, чаще насыщенно-красная, но иногда и жёлтая с розовыми «щёчками» ягодка! Узнали, что это? Конечно, черешня! Одно из самых любимых летних лакомств детей и взрослых. Многие ждут созревания черешни с огромным трепетом. Ведь эта ягодка обладает потрясающим вкусом. Ну а какую пользу несёт черешня организму, догадываются почти все. Однако этот вопрос заслуживает более детального внимания. Попробуем разобраться, какую пользу и вред для организма может принести черешня.

    Черешня: польза и вред для здоровья

    Открывая такой серьёзный и объёмный вопрос, начать стоит с описания ягоды: что же собой представляет черешня.

    Эта ранняя плодовая культура относится к семейству Розоцветных; насчитывают более 300 сортов. Ягоды небольшие, упругие, с сочной сладкой мякотью. Цвет ягод варьируется от жёлтого до пурпурно-красного оттенка в зависимости от степени зрелости и сорта. Внутри ягод имеются небольшие косточки с толстой, древесной оболочкой.

    Особый интерес вызывает состав ягодок! Ведь в черешне содержатся:

    • Витамин С, В, Е, РР;
    • Бета-каротин;
    • Холин;
    • Полезные органические кислоты: яблочная, лимонная, янтарная;
    • Фтор, железо, цинк, натрий, медь, хром, кобальт, кремний, йод;
    • Флавоноиды;
    • Пектин;
    • Глюкоза;
    • Клетчатка;
    • Кумарины.

    Глядя на такую насыщенность витаминами и минеральными веществами, сомневаться в пользе черешни не приходится. И всё же следует разобраться, чем же полезна и, возможно, вредна эта ягодка для человеческого здоровья.

    Черешня: польза для здоровья

    Самую большую долю полезных микроэлементов в черешне составляет витамин С.

    Этого вещества в 100 граммах спелой ягодки содержится около 15 % от норматива общей потребности для взрослого человека. Т.е., чтобы обеспечить ежедневную норму витамина С взрослому человеку, необходимо съесть примерно полкило черешни. Хотя это довольно грубый подсчёт, потому что нужно учитывать и другие варианты пищи, употребляемой за день, а также индивидуальную восприимчивость к указанному элементу. Но всё же витамин С важен для защиты организма от инфекционных заболеваний, укрепления сосудов, усиления иммунной системы. Поэтому, употребляя эту ягодку в сезон, можно значительно подпитать свой организм этим важным витамином. Остальных витаминов и минеральных веществ в спелой черешне содержится по минимуму. Однако это не повод думать, что ягодка бесполезна. Ведь всё складывается из мелочей.

    Доказано, что черешня полезна, потому что:

    • Способствует выведению лишней жидкости из организма;
    • Укрепляет ткани и сосуды;
    • Способствует обновлению крови;
    • Оказывает мягкое гипотензивное действие;
    • Обеспечивает лёгкий противовоспалительный эффект;
    • Улучшает работу пищеварительной системы;
    • Укрепляет нервную систему;
    • Способствует регенерации тканей костно-мышечной системы;
    • Нормализует метаболические процессы в организме;
    • Восстанавливает баланс железа в организме.

    Эту ягодку рекомендуют есть женщинам, так как она помогает замедлить процессы старения, отлично восполняет баланс витаминов в организме во время менструации и в климактерический период, благоприятно влияет на гормональный фон.

    Черешня — продукт, при помощи которого вы легко и безопасно поднимете себе настроение. Вкус и аромат этой ягодки благоприятно влияет на выработку гормонов радости. Вот так просто порадовать себя! Купить килограмм спелой черешни и неспешно, понемногу опустошать этот запас в течение 2–3 дней. Но зато настроение в норме, трудоспособность на высоте, а в «фонд» собственного здоровья внесена вполне посильная лепта.

    Однако не всё так безупречно и радужно! И, прежде чем включить черешню в свой рацион, стоит поинтересоваться противопоказаниями и обратить внимание на возможный вред от употребления этой ягоды.

    Вред и противопоказания

    Черешня — сладкая и гастрономически притягательная ягодка! Однако есть её можно не всем и не всегда, и уж тем более не в любых количествах.

    Стоит полностью отказаться от употребления черешни, если у вас:

    • Индивидуальная непереносимость состава, аллергия.
    • Расстройство кишечника инфекционного или прочего характера.
    • Синдром раздражённого кишечника.
    • Острая фаза заболеваний желудка, поджелудочной железы.
    • Абдоминальный синдром.

    При наличии любых хронических заболеваний стоит проконсультироваться со специалистом на предмет допустимости включения черешни в собственный рацион.

    Консультация врача необходима ещё и в таких вариантах случаев:

    1. детский возраст до 3 лет;
    2. беременность и период грудного вскармливания у женщин;
    3. наличие пищевой аллергии на другие виды продуктов или внешних раздражителей.

    А может ли черешня нанести здоровью вред? Теоретически — да! Во-первых, покупать сочные ягодки важно у проверенных продавцов. Ведь продукт, выращенный с применением разных токсических удобрений и прочих добавок не в экологически чистой местности, вряд ли принесёт больше пользы, чем вреда. Да и ни для кого не секрет, что такой пищей можно запросто отравиться! Во-вторых, чрезмерное употребление любых видов продуктов может нанести организму вред, начиная от расстройства кишечника, заканчивая развитием острых или хронических состояний. Поэтому всего нужно есть в меру, и особенно это касается черешни.

    Здоровому взрослому человеку не рекомендуется превышать норму употребления черешни больше 150 гр в день! Но, конечно, эта цифра весьма примерная. Ведь каждый организм индивидуален. Кому-то и полкило ягоды не нанесёт сколько-нибудь заметного урона, а кто-то вынужден баловать себя 2–3 ягодками в день — и это максимум!

    И ещё один важный совет! Ешьте черешню в сезон созревания ягодки именно в вашей местности. Заморское чудо, конечно, может порадовать вкусом и видом, но почти никогда не гарантирует безопасности и пользы! А лучшая черешня — это та, что выращена в собственном саду или хотя бы в саду знакомых, проверенных и надёжных поставщиков полезной ягодки.

    Черешня для молодости и красоты!

    Разобравшись с тем, какую пользу и вред несёт черешня для здоровья, хочется уделить внимание вопросам сохранения молодости и красоты. Черешня считается ягодой, которая буквально вносит «омолаживающий» эликсир в организм. Очень многие виды ухаживающих кремов, масок, шампуней содержат экстракт или сок черешни. Компоненты, содержащиеся в этой ягоде, благотворно влияют на здоровье кожи, красоту волос, крепость ногтевой пластины. Съедая в день горстку спелой черешни, можно рассчитывать на здоровый цвет лица, блестящие крепкие локоны и сияющую улыбку! Кстати, существует масса народных рецептов, в основу которых ложится черешня. Средства домашнего приготовления помогают сохранить красоту и справиться с мелкими проблемами (кожи, волос, зубов) без какого-то серьёзного вреда для здоровья.

    Для похудения!

    Черешня сладкая, но вполне диетическая ягодка.

    Обратите внимание на энергетическую ценность на 100 гр.:

    • белки — 1,1 гр;
    • жиры — 0,4 гр;
    • углеводы — 10,5 гр;

    Эта ягода включена во многие диеты для похудания, так как отлично выводит лишнюю жидкость из организма и способствует мягкому и безопасному расщеплению жировой ткани.

    Даже без всяких диет замените черешней один приём пищи или перекус — и за определённый период времени (1–2 месяца) с телом произойдут положительные изменения. Нет, конечно, сбросить 10–20 кг не получится. Да и такое резкое похудение и небезопасно. Но потерять до 5 лишних кг таким образом вполне реально! А самое интересное, что эта лишняя масса тела потом не вернётся, при условии, что человек не начнёт злоупотреблять калориями, а оставит всё как есть, только уже без черешни. Ведь мы помним, что есть эту ягодку нужно в меру и желательно только в сезон.

    Как правильно употреблять черешню

    Самый лучший вариант употребления ягод и фруктов — это есть их сырыми, но хорошо вымытыми! Однако это может наскучить. Поэтому придумано множество рецептов, в которые можно добавить черешню.

    Эту прекрасную ягодку едят в сочетании:

    Из черешни варят джемы, варения, компоты, делают морсы и соки. Ягоду добавляют в торты и пироги. Её сушат, запекают, варят, перемалывают с сахаром. Очень много есть рецептов полезных смузи, в которые добавляют черешню. Эта ягодка очень вкусно дополняет густой полезный коктейль и одаривает его притягательным ароматом.

    В итоге хочется отметить, что черешня — ягода, насыщенная витаминами и минеральными веществами, которая дарит заряд бодрости, здоровья и красоты! Но есть это лакомство растительного происхождения нужно с осторожностью, обращая внимание на противопоказания и возможный вред.

    А вообще, черешня — это одно из того лучшего, что дарит нам природа! Произрастает черешня во многих регионах России. Период созревания плодов начинается в конце мая — начале июня. Поэтому, дождавшись жаркого периода, можно почти на протяжении всего лета наслаждаться любимым лакомством, а при желании можно сделать зимние заготовки в виде сушёной или замороженной ягоды.

    Источник: www.oum.ru

    Польза и вред черешни для здоровья организма

    Черешня – дерево из семейства Розовых, самое близкое к вишне. Цветение приходится на конец весны. Плоды черешни чаще всего употребляют в пищу в необработанном виде.

    В какой стране впервые начали употреблять плоды черешни так и не удалось выяснить, дело было в Турции или Швейцарии. Хотя это уже и не так важно, главное что черешня – это вкусно и полезно.

    Калории в 100 г., (ккал): 50
    Белка в 100 г., (г): 1.1
    Жиров в 100 г., (г): 0.4
    Углеводов в 100 г., (г): 11.5
    Гликемический индекс:

    Черешня состав и калорийность

    Калорийность плодов невысокая, всего 50 ккал. В черешне много сахара и органических кислот. Она содержит пектин, яблочную кислоту и пищевые волокна. Много в черешне витаминов: РР, С, А, Н, Е и витаминов группы В.

    На витамины и полезные вещества богаче темные сорта черешни.

    Черешня полезные свойства

    Регулярное употребление черешни может помочь в снижении артериального давления. Ягоды обладают мочегонным свойством, благодаря чему очищают почки.

    Черешня способствует очищению кожи. При ее употреблении можно избавиться от угревой сыпи и экземы. Она смягчает кожный покров.

    Лучше всего употреблять черешню в необработанном виде. После термической обработки, большая часть полезных веществ испаряется, включая энзимы, которые предотвращают и приостанавливают кариес.

    В черешне содержится йод, который помогает наладить работу щитовидной железы. В ягоде содержится витамин С, который позволяет справиться с простудными заболеваниями и даже устранить тяжелый кашель. Установлено, что ягода помогает уменьшить спазмы легких на 50%.

    Польза черешни для женщин

    Прежде всего, черешня полезна тем женщинам, которые на регулярной основе используют противозачаточные средства. Очень часто такие женщины сталкиваются с проблемой свертываемости крови, которую исправить может черешня. Ягода способствует ее разжижению.

    Черешня помогает наладить гормональный фон и стабилизировать менструальный цикл, устранить болевые ощущения, сопровождающие менструацию.

    Витамин Е позволяет проще перенести климакс. Черешня помогает стабилизировать настроение и устранить его перепады.

    Черешню можно использовать в косметических целях. Измельченную мякоть плодов смешивают со сметаной и наносят на лицо в качестве маски. Такое простое средство позволит избавиться от сухости кожного покрова и устранить мелкие морщины.

    Польза черешни для мужчин

    Для мужчин, черешня не менее полезна. Ягоды предотвращают появление проблем с предстательной железой. Эффективно выводит токсины, положительно влияя на работу печени и почек. Ведь не секрет, что мужчины чаще, чем женщины увлекаются алкоголем и «вредными» продуктами питания.

    В качестве профилактической меры от появления заболеваний сердца, мужчинам после 45 лет рекомендуется на регулярной основе употреблять черешню. Она способствует снижению артериального давления и выводит «вредный» холестерин.

    Для мужчин, ведущих активный образ жизни, черешня тоже будет очень полезна. Она способствует быстрому восстановлению физических сил и повышает эластичность мышц.

    Благодаря способности черешни усиливать кровоток, она принесет пользу и при облысении, так как способствует «пробуждению» дремлющих луковиц.

    Употребление черешни при беременности и грудном вскармливании

    Черешня очень полезна будущим мамам, которые столкнулись с проблемой токсикоза. Ягода позволяет справиться с запорами, устранить проявления отечности. Плоды помогают повысить иммунные силы.

    Главное, не употреблять в пищу плоды, которые уже утратили свою свежесть или недозревшие.

    В период лактации не рекомендуется сильно увлекаться черешней, так как она может спровоцировать колики у малыша и стать причиной повышенного метеоризма.

    Можно ли черешню детям

    Несомненно, что черешня очень полезна для детского организма. Однако вводить ее в детский рацион необходимо очень осторожно, буквально по 2-3 ягоды. Переедание грозит появлением поноса.

    Если у ребенка есть кариес, то лучше, чтобы он не увлекался черешней. В ее плодах содержится много сахарозы и кислот, которые отрицательно скажутся на поврежденной зубной эмали.

    В остальном никаких противопоказаний. Черешня только принесет пользу, улучшит рост костей и станет прекрасным профилактическим продуктом в борьбе с появлением малокровия.

    Польза черешни для похудения

    Черешня обладает низкой калорийностью, поэтому может выступать в качестве продукта, который дозволено включить в диетическое питание. Ягода идеально подойдет для легкого перекуса, быстро насытит и не повлияет отрицательно на процесс похудения. Однако не рекомендуется употреблять более 120 г за один раз. Для улучшения пищеварения, ягоды употребляют перед основным приемом пищи.

    Употребление черешни при диабете

    Черешню можно употреблять при сахарном диабете, но при условии, что это наследственное заболевание и развивается по второму типу. У нее низкий гликемический показатель – всего 22 единицы. А это означает, что повышения сахара в крови она не вызывает. Помимо этого, она способствует выработке инсулина. Однако при повышенной кислотности, ягоды не рекомендованы для употребления.

    Сколько черешни можно съедать в день

    Несмотря на огромную пользу для организма, черешню в больших количествах не рекомендуется употреблять. Не более 500 г здоровому человеку в день. Для детей эта норма еще меньше – 300 г. В возрасте до 3 лет, более 100 г в сутки употреблять нельзя.

    Аллергия на черешню

    Как и в вишне, в черешне присутствует белок-аллерген. Он устойчив к термообработке и заморозке. Так что при наличии аллергии на вишню, черешня также противопоказана к употреблению.

    Определить, что черешня вызывает аллергию очень просто. Чаще всего уже на стадии пережевывания, возникают неприятные симптомы. Она раздражает слизистую оболочку. Далее может возникнуть чувство тошноты и дискомфорта в желудке. Респираторные проявления аллергической реакции на черешню встречаются очень редко.

    Черешня вред и противопоказания

    Нельзя употреблять ягоды, если присутствуют спайки в кишечнике.

    Не стоит увлекаться черешней, если пытаетесь похудеть, все же она содержит много сахара и может дать обратный эффект.

    Но, как правило, если не злоупотреблять, то черешня несет только пользу организму.

    Как выбрать и хранить

    Выбирая черешню, обращайте внимание на поверхность плодов, она не должна иметь дефектов и повреждений. Откажитесь от покупки недозревших плодов, как и от перезревших. Лучше всего, чтобы у ягод была плодоножка с ярко-зеленым цветом. Плоды должны быть сухими. На ягодах не должно быть пятен, ни светлых, ни темных, это признак некачественного продукта.

    Черешня прекрасно хранится в холодильнике на протяжении 2 недель. Лучше всего хранить ягоды в контейнере, но не закрывать его, чтобы ягоды не запрели.

    Ягоды можно замораживать, в таком виде они могут пролежать 8 месяцев. Допускается заморозка как с косточками, так и без них. Черешню можно сушить, для этих целей лучше всего использовать специальный духовой шкаф.

    Черешня – очень полезная и вкусная ягода. В ней содержатся кумарины, которые помогают поддержать организм в тонусе и обладают бодрящим эффектом. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии и кушайте черешню, но никогда не забывайте о рекомендуемой дозе.

    Источник: pravilnoyepitaniye.ru